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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 彭祎琪）今（28）日，2024重慶小面推廣消費(fèi)季暨第四屆中國·重慶小面文化節(jié)——北京推介會暨產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)銷對接會活動(dòng)在北京市舉行。

本次活動(dòng)由重慶市商務(wù)委員會、重慶市經(jīng)濟(jì)和信息化委員會、重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會、重慶市市場監(jiān)督管理局、重慶市知識產(chǎn)權(quán)局、重慶市人民政府駐北京辦事處、重慶市大渡口區(qū)人民政府支持，大渡口區(qū)商務(wù)委員會、重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、大渡口區(qū)城市運(yùn)營管理有限公司主辦，重慶市小面協(xié)會、重慶市大渡口區(qū)小面工業(yè)化促進(jìn)會協(xié)辦。

大渡口區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長王濤在致辭中表示，重慶市大渡口區(qū)引育相關(guān)企業(yè)近100家，打造小面獨(dú)立品牌47個(gè)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷30多個(gè)國家和地區(qū)，全產(chǎn)業(yè)營收即將突破100億元。目前，“重慶小面產(chǎn)業(yè)”成功入選國家級“重點(diǎn)地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群”“農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群”。

重慶市經(jīng)濟(jì)信息委二級巡視員陳建軍在致辭中表示，重慶市經(jīng)濟(jì)信息委將繼續(xù)加大對重慶小面產(chǎn)業(yè)的支持力度，加強(qiáng)品牌建設(shè)和市場推廣，推動(dòng)重慶小面產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、數(shù)字化發(fā)展。同時(shí)，也希望北京的企業(yè)家和消費(fèi)者能夠更多地了解和喜愛重慶小面，共同推動(dòng)重慶小面揚(yáng)帆出海，走向世界。

活動(dòng)中，重慶小面產(chǎn)業(yè)辦專職主任李曉丹現(xiàn)場推介了重慶小面產(chǎn)業(yè)。同時(shí)李曉丹表示，近年來，大渡口區(qū)深度融入重慶市“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系建設(shè)，牽頭扛起“重慶小面重慶造”大旗，系統(tǒng)重塑重慶小面產(chǎn)業(yè)發(fā)展的頂層設(shè)計(jì)，開啟重慶小面預(yù)包裝產(chǎn)品發(fā)展之路，通過做一碗“可以帶走的重慶小面”，充分釋放小面里蘊(yùn)藏的產(chǎn)業(yè)能量。

2023年以來，隨著重慶小面產(chǎn)業(yè)陸續(xù)入選國家級“重點(diǎn)地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群”“農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群”建設(shè)名單，做好一碗“重慶小面”不僅是重慶人自己的選擇，更成為國家賦予重慶的重要使命。重慶市將重慶小面產(chǎn)業(yè)作為5000億級食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)的12個(gè)“爆品”之一進(jìn)行重點(diǎn)打造。

據(jù)主辦方介紹，本次活動(dòng)是2024重慶小面推廣消費(fèi)季暨第四屆中國·重慶小面文化節(jié)的重要活動(dòng)之一。重慶小面走到北京，既是兩地美食文化的交流碰撞，更是政府搭臺、助力重慶小面申報(bào)地理商標(biāo)或集體商標(biāo)的積極舉措，是重慶小面建立品牌保護(hù)機(jī)制的重要一步。

通過開展重慶小面產(chǎn)業(yè)宣傳推介、展示品鑒、對接交流、媒體專訪等系列活動(dòng)，旨在把重慶小面推向更廣闊的市場，將重慶小面“麻辣鮮香、兼容并包”的文化內(nèi)涵傳遞給更多人，持續(xù)做靚“重慶小面”金字招牌。

在當(dāng)天的推介活動(dòng)上，現(xiàn)場進(jìn)行了“重慶小面推廣大使”的授牌儀式，小面企業(yè)代表也分享了企業(yè)發(fā)展的故事，并舉行了“重慶小面產(chǎn)融云”平臺發(fā)布活動(dòng)。

在隨后進(jìn)行的產(chǎn)銷對接、產(chǎn)品品鑒活動(dòng)中，來自重慶小面預(yù)包裝品牌企業(yè)、供應(yīng)鏈企業(yè)、連鎖企業(yè)的代表，以及商超、批發(fā)市場等渠道商代表和大型國有企業(yè)采購部門代表分別上臺進(jìn)行了推介和需求發(fā)布?；顒?dòng)現(xiàn)場還對重慶小面重點(diǎn)企業(yè)以及產(chǎn)品進(jìn)行了展示。