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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 曾嶸 嚴(yán)文靜）為充分發(fā)揮黨和政府聯(lián)系關(guān)愛青少年的橋梁紐帶作用，6月6日上午，涪陵區(qū)石沱鎮(zhèn)黨委聯(lián)合華民樂黨支部、石沱鎮(zhèn)中心小學(xué)校、石沱鎮(zhèn)中學(xué)，組織師生前往位于石沱鎮(zhèn)酒井村的華民樂榨菜加工廠，開展了一場別開生面的農(nóng)文旅研學(xué)活動(dòng)，沉浸式體驗(yàn)榨菜文化的獨(dú)特魅力。

活動(dòng)中，原石沱鎮(zhèn)烈火村黨支部書記、現(xiàn)任華民樂黨支部書記的退休老支書伍克華，以其資深榨菜加工生產(chǎn)戶的豐富經(jīng)驗(yàn)，為師生們帶來了一場精彩的榨菜知識(shí)講解。

伍克華詳細(xì)介紹了榨菜的腌制工藝和發(fā)酵流程，讓同學(xué)們深入了解到這一傳統(tǒng)美食背后的科學(xué)原理。同學(xué)們通過觀察發(fā)酵過程中微生物的奇妙變化，不僅探索到了榨菜風(fēng)味形成的秘密，更激發(fā)了對(duì)生物學(xué)科的濃厚興趣。同時(shí)，伍克華還結(jié)合實(shí)際生產(chǎn)，向同學(xué)們普及了食品安全知識(shí)，讓大家在學(xué)習(xí)中增強(qiáng)了食品安全意識(shí)。

據(jù)介紹，石沱鎮(zhèn)始終堅(jiān)持將“黨建帶關(guān)建”貫穿于關(guān)工委工作的全過程各方面。下一步，該鎮(zhèn)將把“黨建帶關(guān)建”作為長效機(jī)制持續(xù)推進(jìn)，積極整合各方資源，廣泛邀請(qǐng)退休老干部、老戰(zhàn)士、老專家、老教師、老模范等加入到關(guān)心下一代工作中來，通過持續(xù)開展形式多樣的紅色研學(xué)活動(dòng)，引導(dǎo)青少年走進(jìn)文物古跡遺址，深入基層一線，真正做到寓教于游、寓學(xué)于樂，讓青少年在研學(xué)過程中實(shí)現(xiàn)樹德、增智、強(qiáng)體、育美的全面發(fā)展，培鑄愛國主義和革命傳統(tǒng)教育的“根”與“魂”，有力推動(dòng)關(guān)心下一代工作不斷提質(zhì)增效。