“清涼經濟”持續(xù)升溫 避暑消費點燃山城夏日活力
2025-08-04 06:29:51 來源： 新重慶-重慶日報
連日來，重慶的持續(xù)高溫天氣，并未阻擋市民與游客的消費熱情。從街頭巷尾的清涼美食到周邊區(qū)縣的避暑勝地，再到水上樂園與室內冰場的火爆場景，“清涼經濟”正點燃山城夏日活力。
冰品冷飲成“頂流”
夜市攤位排長龍
8月2日晚7點，渝中區(qū)八一路好吃街人潮涌動。在“玫瑰冰粉”攤位前，排隊顧客從柜臺延伸至街角，老板王建軍正以每分鐘3碗的速度裝填冰粉：“最近每天能賣800多碗，比去年同期漲了50%！”他指著攤位上方新裝的空調外機笑道：“為保清涼效果，電費都多交了幾百塊?！?/p>
記者在現(xiàn)場看到，除傳統(tǒng)冰粉、涼糕外，泰式奶茶冰、芒果糯米飯等新式甜品也備受青睞。在觀音橋北城天街，主打“液氮冰淇淋”的店鋪前，市民李女士正帶女兒體驗：“-196℃液氮讓冰淇淋瞬間凝固，孩子覺得像做科學實驗，特別有趣?！钡曛魍嘎叮摰陠稳諣I業(yè)額已突破2萬元。
“清涼經濟”同樣點燃了夜間消費市場。7月31日啟幕的“2025不夜南濱生活節(jié)”中，“全城吃冰計劃”送出12000支冰糕。市民在長嘉匯彈子石老街、龍門浩等地標打卡即可免費領取?；顒迂撠熑私榻B：“我們設置了冰霧體驗、冰飲特調等互動區(qū)，讓市民在38℃高溫下感受清涼?！被顒舆€推出了萬份免單紅包、5折爆紅包等消費福利。
另據外賣平臺數(shù)據顯示，今年7月，冷飲、冰粉、涼蝦等傳統(tǒng)消暑甜品訂單量同比翻倍，冰咖啡、新式茶飲同樣熱銷。家電賣場中，空調、移動空調、除濕機等品類持續(xù)走俏，節(jié)能型產品尤其受消費者青睞。
周邊避暑游火爆
民宿一房難求
“上周想訂武隆仙女山民宿，結果連續(xù)三天都顯示滿房！”市民張先生無奈地說道。記者調查發(fā)現(xiàn)，連日來，南川金佛山、綦江橫山、江津四面山等地民宿預訂量激增，部分熱門民宿8月上旬的房間已全部售罄。
在武隆仙女山鎮(zhèn)，“云頂小筑”民宿老板陳紅正忙著接待成都游客：“我們12間客房持續(xù)滿房，客人大多住3天以上，還會去附近農家樂吃臘肉燉筍?！彼钢笤盒麓罱ǖ臒緟^(qū)補充道：“我們今年新增了露天KTV和篝火晚會，每晚都有客人自發(fā)組織活動?！?/p>
避暑游直接帶動周邊餐飲消費。仙女山鎮(zhèn)“翠竹人家”農家樂負責人透露，7月以來日均接待量超800人次，土雞湯、涼拌蕨根粉等特色菜成為“必點項”。
交通升級為區(qū)縣“清涼經濟”注入新動能。7月27日，渝廈高鐵重慶東至黔江段開通滿月，彭水縣正式納入重慶中心城區(qū)“1小時經濟圈”，為當?shù)乇苁睢扒鍥鼋洕弊⑷霃妱艅恿?。周末傍晚的彭水西站，市民王女士一家四口拖著行李箱登上開往摩圍山景區(qū)的直通中巴：“下班出發(fā)，40分鐘到彭水，換乘35分鐘直達景區(qū)。”她預訂的露營平臺每天僅需50元，“比開空調宅家舒服，比避暑酒店劃算”。
在平均海拔1400米的摩圍山景區(qū)，新開放的露營平臺已供不應求?！叭站哟客黄?000人次，我們正加緊新建150個露營平臺?！本皡^(qū)工作人員表示。
目前，重慶高山地區(qū)已形成規(guī)模化避暑業(yè)態(tài)，全市已建成90個中國美麗休閑鄉(xiāng)村、1420個市級重點村鎮(zhèn)，為“清涼經濟”發(fā)展提供堅實支撐。
水上樂園花式消暑
室內冰場成新寵
夏日“親水”項目一直受到人們的喜愛，當火鍋之都的“熱辣靈魂”遇上親水消夏的清涼體驗，一場顛覆想象力的消費場景沸騰開場。8月2日下午，位于重慶涪陵美心紅酒小鎮(zhèn)水上樂園的“懶河”區(qū)域又迎來一場顛覆想象的花式消暑新場景——水中燙火鍋開席！游客們圍坐在水中燙起火鍋游著泳，成為今夏最“清涼火熱”的獨特風景。
現(xiàn)場，最吸引眼球的無疑是兩桌特制的“水中圍爐火鍋”，由景區(qū)沉浸式火鍋團隊特別定制的大鐵盤桌面架于水中，冒著霧氣的冰桶則成為了水中座椅。冰塊鋪灑的桌面有效降溫，火鍋火力全開，紅油鍋底翻滾沸騰，游客們一邊涮燙毛肚、鴨腸等經典菜品，一邊泡在水中享受清涼包裹，直呼“冰火兩重天，過癮又解暑！”
與此同時，夏季室內場館成為市民避暑新選擇，而業(yè)態(tài)的創(chuàng)新與融合，正讓“清涼體驗”從單一消暑向多元消費場景延伸。
“沒想到在40℃的重慶，還能穿羽絨服滑雪！”在沙坪壩區(qū)融創(chuàng)雪世界，市民李先生帶著孩子體驗了單板滑雪。作為西南地區(qū)最大的室內滑雪場，融創(chuàng)雪世界總建筑面積2.5萬平方米，冷區(qū)溫度恒定-5℃，設有4條不同難度的雪道及地形公園，日均接待量超3000人次。工作人員介紹：“暑期親子游占比超60%，許多家庭將滑雪列為夏季必玩項目?！?/p>
渝北區(qū)際華園滑雪場同樣人氣爆棚。除專業(yè)滑雪道外，這里還設有冰球、冰壺等趣味項目。數(shù)據顯示，7月以來，際華園滑雪場周末單日入園人數(shù)突破2000人，其中外地游客占比達35%。
今年夏天，兩江新區(qū)水土新城的竹溪河漂流正式開放。游客隨波穿梭于峽谷間，可近距離感受兩岸奇峰聳立、河道怪石嶙峋的原始生態(tài)之美。
竹溪河漂流負責人劉洪偉告訴記者，漂流項目日均最高接待量達1300人次，20—30歲年輕游客占比突出，展現(xiàn)了戶外清涼體驗對年輕消費群體的強大吸引力。
記者 周盈 劉力 李雨恒 龍帆
責任編輯：李遠山
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