銅梁：嚴(yán)查農(nóng)村假冒偽劣食品 守護(hù)群眾“舌尖上的安全”
2025-08-20 06:30:29 來源： 銅梁區(qū)融媒體中心
8月19日，在銅梁區(qū)侶俸鎮(zhèn)一農(nóng)貿(mào)市場的肉攤前，執(zhí)法人員正仔細(xì)檢查肉類品質(zhì)。“動物檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證必須齊全有效，這是保證肉類來源安全的關(guān)鍵?！眻?zhí)法人員一邊檢查，一邊提醒攤主。
這一幕，是銅梁區(qū)市場監(jiān)管局開展農(nóng)村假冒偽劣食品問題整治行動的一個(gè)縮影。自今年4月以來，該局聚焦農(nóng)村食品流通薄弱環(huán)節(jié)，尤其是農(nóng)村集貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域，持續(xù)加大排查整治力度，嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品違法行為，切實(shí)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
行動中，執(zhí)法人員深入農(nóng)貿(mào)市場及周邊商戶，重點(diǎn)檢查相關(guān)經(jīng)營主體營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等主體資質(zhì)的有效性，以及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄是否完整規(guī)范，確保食品來源可追溯；逐項(xiàng)查看冷藏冷凍食品儲存溫度、散裝食品防塵防蠅措施等，嚴(yán)防因儲存不當(dāng)引發(fā)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
此外，通過發(fā)放宣傳手冊、案例講解等方式，執(zhí)法人員向農(nóng)村群眾普及假冒偽劣食品識別技巧、過期食品危害及維權(quán)途徑等知識，進(jìn)一步增強(qiáng)他們的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范意識。
“集貿(mào)市場是農(nóng)村食品流通的重點(diǎn)場所，也是我們監(jiān)管的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)?！便~梁區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，接下來，他們將保持常態(tài)化高壓監(jiān)管態(tài)勢，持續(xù)加大檢查覆蓋面和抽檢頻次。同時(shí)，持續(xù)暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)群眾積極參與社會監(jiān)督，共同構(gòu)建農(nóng)村食品安全共治共享新格局。
記者 熊亞
責(zé)任編輯：董霞
發(fā)言請遵守新聞跟帖服務(wù)協(xié)議
