海底撈秋季上新“鮮切”系列，這些寶藏新品等你解鎖！
2025-09-30 16:13:10 來(lái)源： 第1眼TV-華龍網(wǎng)
第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（胡君寒） 今年秋季，海底撈以“6斤番茄鍋”為主推產(chǎn)品，多品類(lèi)上新鮮切牛肉及海鮮產(chǎn)品，帶動(dòng)更多“鮮”品進(jìn)入市場(chǎng)，豐富大眾餐飲消費(fèi)新選擇。
據(jù)介紹，作為海底撈的“熱門(mén)產(chǎn)品”，番茄鍋2024年全年銷(xiāo)售量超過(guò)7000萬(wàn)份，帶動(dòng)番茄全品類(lèi)產(chǎn)品年采購(gòu)總量超過(guò)7萬(wàn)噸。
鼓勵(lì)共創(chuàng)，海底撈秋季產(chǎn)品深耕“情緒價(jià)值”
“海底撈6斤番茄鍋” 主要采用來(lái)源于新疆、內(nèi)蒙古區(qū)域北緯40°左右黃金種植帶的番茄，果肉厚實(shí)、濃郁酸甜，使其成為備受消費(fèi)者歡迎的“美味產(chǎn)品”，引發(fā)社交平臺(tái)上的“番茄鍋創(chuàng)作熱”。
為滿足消費(fèi)者“創(chuàng)作”需求，海底撈推出“番茄響鈴肥牛卷蝦滑” “番茄mini油條蝦滑” “番茄撈面”三款隱藏吃法攻略，引導(dǎo)消費(fèi)者解鎖更多番茄鍋的創(chuàng)新吃法。產(chǎn)品搭配上，黃金蜂窩炸蛋、鮮切牛三拼、黃金菌菇雙拼、開(kāi)心“番茄”慕斯等產(chǎn)品的加入，也讓番茄鍋的創(chuàng)新吃法有了更多想象空間。
吃鮮吃特色，海底撈區(qū)域上新要“不一樣”
“吃鮮”是今年秋季海底撈區(qū)域產(chǎn)品的一大特色。作為海底撈秋季全國(guó)產(chǎn)品主推產(chǎn)品之一，鮮切牛三拼已覆蓋全國(guó)六百多家門(mén)店，實(shí)現(xiàn)當(dāng)日配送。同時(shí)，廣東、福建區(qū)域部分門(mén)店推出了甄選鮮切牛三拼、鮮切肥牛、窩蛋鮮牛肉等產(chǎn)品；山東、上海地區(qū)部分門(mén)店推出優(yōu)選鮮切嫩牛肉、精選鮮切牛吊龍、甄選鮮切牛肥胼等產(chǎn)品，打造“鮮切現(xiàn)撈季”。
除鮮切牛肉外，海鮮產(chǎn)品也是海底撈區(qū)域主推產(chǎn)品之一。據(jù)海底撈產(chǎn)品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，海鮮上架產(chǎn)品包括蟶子、鮑魚(yú)、生蠔、基圍蝦、文蛤以及撈派優(yōu)選海鮮拼盤(pán)等。
在“吃鮮”需求的帶動(dòng)下，海底撈推出的系列鮮切鮮活產(chǎn)品，也帶動(dòng)相關(guān)地區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。海底撈產(chǎn)品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“后續(xù)將在產(chǎn)品、場(chǎng)景、服務(wù)上不斷‘下苦功’，為提振消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶來(lái)更多助力。”
圖/海底撈
責(zé)任編輯：胡君寒
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