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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（首席記者 馮珊）10月10日，記者從2025重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，10月15日至17日，2025重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)在重慶悅來國際會(huì)議中心舉行。

發(fā)布會(huì)上，市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作專班日常工作負(fù)責(zé)人、市委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工委副書記陳勇介紹，黨的二十大以來，我市圍繞做好“土特產(chǎn)”文章，將食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展作為實(shí)施千億級生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)培育行動(dòng)的主抓手，并將其納入全市“33618”現(xiàn)代制造業(yè)集群體系，作為三大五千億級支柱產(chǎn)業(yè)之一強(qiáng)力推進(jìn)。為持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)，2023年以來，重慶每年舉辦重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)，面向國內(nèi)外展示重慶賦予食農(nóng)產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略支柱產(chǎn)業(yè)地位所帶來的巨大機(jī)遇，為產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)搭建高層次交流合作平臺(tái)，積極營造產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)夂穹諊Ｄ壳?，大?huì)歷經(jīng)兩屆精心培育，匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈資源和智慧，打造行業(yè)嘉年華活動(dòng)，已成為高規(guī)格、高水平、高質(zhì)量，具有“重慶辨識(shí)度，全國影響力”的行業(yè)盛會(huì)。

今年大會(huì)將于10月15日至17日在重慶悅來國際會(huì)議中心隆重舉辦。本屆大會(huì)以“新食力·新生態(tài)”為主題，聚焦未來食品發(fā)展新趨勢，謀劃產(chǎn)業(yè)生態(tài)優(yōu)化新路徑。大會(huì)內(nèi)容豐富多彩，將圍繞食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)全場景生態(tài)，精心策劃40余場活動(dòng)。其中，15日下午舉辦產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人物閉門會(huì)，深入探討重慶食農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級的實(shí)施路徑。16日上午舉行約1200人規(guī)模的開幕式，內(nèi)含10余場子活動(dòng)，集中呈現(xiàn)重慶食農(nóng)產(chǎn)業(yè)新勢能；下午舉辦行業(yè)主峰會(huì)，圍繞“未來食品”展開前瞻研討。大會(huì)期間，還將連續(xù)舉辦10余場產(chǎn)業(yè)生態(tài)論壇，聚焦全產(chǎn)業(yè)鏈熱點(diǎn)議題；開展近20場“爆品”發(fā)布活動(dòng)，集中展示全國特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；同步組織多場網(wǎng)紅直播，推動(dòng)線上線下融合互動(dòng)，充分激發(fā)市場消費(fèi)潛力。

除此之外，16日至17日，大會(huì)還將在重慶國際博覽中心3個(gè)專業(yè)館，同步展示食農(nóng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)裝備和發(fā)展成果，展示面積達(dá)3.45萬平方米，系統(tǒng)呈現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈全生態(tài)發(fā)展格局，方便市民和采購商一站式體驗(yàn)食農(nóng)全鏈條成果。其中，N1館“食品加工裝備制造館”，重點(diǎn)展示自動(dòng)化生產(chǎn)線、智能檢測系統(tǒng)、數(shù)字化加工設(shè)備等前沿技術(shù)與高端裝備，助推產(chǎn)業(yè)智能化轉(zhuǎn)型；N2館“食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)生態(tài)館”，全面展示七大產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效，配套展示金融、外貿(mào)物流等支撐服務(wù)，構(gòu)建全鏈條協(xié)同生態(tài)；N3館“國家/城市食品綜合館”，集中呈現(xiàn)各國各地區(qū)代表性食品品牌、地理標(biāo)志產(chǎn)品、非遺美食及地方特色產(chǎn)業(yè)成果。

整體來看，本屆大會(huì)突出五大特色，亮點(diǎn)紛呈：

凸顯市場化。依托十余家國家級和市級行業(yè)協(xié)會(huì)，采取“政府引導(dǎo)、協(xié)會(huì)組織、企業(yè)參與”的市場化運(yùn)作機(jī)制，引入專業(yè)會(huì)展公司運(yùn)營，廣泛吸納社會(huì)資源，提升辦會(huì)實(shí)效。目前已邀請采購商、商協(xié)會(huì)、兄弟省市代表團(tuán)等1000余家單位參會(huì)，開幕式將進(jìn)行招商引資項(xiàng)目集中簽約。

彰顯專業(yè)化。大會(huì)將權(quán)威發(fā)布重慶市食農(nóng)產(chǎn)業(yè)相關(guān)政策及關(guān)鍵技術(shù)成果，并推出“重慶味道”特色味型清單，全力提升重慶味道辨識(shí)度。產(chǎn)業(yè)生態(tài)論壇聚焦西部陸海新通道、鹵味產(chǎn)業(yè)、藥食同源、新質(zhì)制造、產(chǎn)業(yè)基金等十余個(gè)前沿主題，搭建高端對話平臺(tái)，促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度融合，共同探尋產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的新路徑與新機(jī)遇。

體現(xiàn)高端化。邀請十余位產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)院士和知名專家齊聚主峰會(huì)，圍繞“新食力”探討未來食品發(fā)展機(jī)遇。數(shù)十家上市公司和重點(diǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人將參與閉門會(huì)議及“新生態(tài)·圓桌論壇”，分享案例、趨勢與前瞻思考。

突出品牌化。大會(huì)著力打造具有廣泛影響力的行業(yè)品牌盛會(huì)，期間舉辦近20場“爆品”集中發(fā)布，匯聚糧油加工、休閑食品、調(diào)味品、肉蛋奶、果蔬茶、中藥材、火鍋食材等七大產(chǎn)業(yè)鏈特色產(chǎn)品，引領(lǐng)市場需求，助力企業(yè)品牌塑造與推廣。

展現(xiàn)國際化。大會(huì)特邀部分國家駐華使領(lǐng)館、國際行業(yè)協(xié)會(huì)及跨國企業(yè)的官員和專家參會(huì)，注入國際視野，拓展全球合作新機(jī)遇。

“我們誠摯邀請各位嘉賓共聚這場食農(nóng)產(chǎn)業(yè)嘉年華，共同探尋行業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，攜手譜寫合作共贏新篇章。熱忱歡迎廣大市民朋友和采購商于10月16日至17日光臨重慶悅來國際博覽中心，一站式體驗(yàn)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工全產(chǎn)業(yè)鏈的最新成果?！标愑略诎l(fā)布會(huì)上發(fā)出邀請。

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