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第1眼TV-華龍網(wǎng)訊（通訊員 宋丹丹 田沛忠）“老板，您這個(gè)軟管接口處有點(diǎn)發(fā)硬，該更換了?！薄皥?bào)警器安裝位置過高，泄漏的燃?xì)饩奂簧蟻?，要?guī)范安裝......”在大石壩街道餐飲街區(qū)，這樣細(xì)致入微的燃?xì)獍踩珯z查已成為常態(tài)。連日來，江北大石壩街道工作人員穿梭于后廚灶臺(tái)之間，為轄區(qū)餐飲行業(yè)的“煙火氣”牢牢擰緊“安全閥”。

精準(zhǔn)把脈，現(xiàn)場排查不留死角

“我們最怕的就是軟管老化和閥門漏氣，這些隱患肉眼難以發(fā)現(xiàn)?！痹跂|原D7一家面館后廚，大石壩街道社區(qū)安全員一邊用肥皂水仔細(xì)涂抹接口處，一邊向商戶解釋，“你看，如果冒泡就說明漏氣了，這個(gè)方法簡單又實(shí)用?！?/p>

聚焦餐飲場所、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)區(qū)域，大石壩街道通過“看、問、查、試”相結(jié)合的方式，對(duì)軟管老化、灶具超期“服役”、報(bào)警器“形同虛設(shè)”等問題進(jìn)行“地毯式”篩查。每一處隱患都被詳細(xì)記錄，納入整改臺(tái)賬，明確時(shí)限，責(zé)任到人。

閉環(huán)管理，常態(tài)跟蹤阻反彈

排查是基礎(chǔ)，整改是關(guān)鍵。大石壩街道建立起“排查—整改—回頭看”的閉環(huán)機(jī)制，對(duì)于前期發(fā)現(xiàn)問題的商戶，絕不“一查了之”，而是通過“回頭看”進(jìn)行跟蹤問效，確保隱患真正消除、不再復(fù)發(fā)。

“上次檢查后第二天就換了新軟管，安全確實(shí)馬虎不得?！睈偹C購物中心一家中餐館負(fù)責(zé)人對(duì)回訪的工作人員說。這種“釘釘子”式的督導(dǎo)，有效壓實(shí)了商戶的主體責(zé)任，將安全防線從“紙上”落到“地上”。

宣教結(jié)合，安全意識(shí)深入人心

在檢查現(xiàn)場，工作人員不僅是監(jiān)督員，更是宣傳員。“一個(gè)疏忽就可能釀成大禍，一定要做到‘人走火滅’?！彼麄兘Y(jié)合真實(shí)案例，將生硬的規(guī)定轉(zhuǎn)化為通俗的提醒，在現(xiàn)場演示、互動(dòng)問答中，讓“用氣先自查，安全有保障”的理念深入人心。一份份圖文并茂的宣傳資料被發(fā)放到商戶手中，成為他們隨時(shí)可查的安全指南。

截至目前，大石壩街道本輪行動(dòng)已檢查餐飲場所500余戶，發(fā)放宣傳資料1000余份，發(fā)現(xiàn)并督促整改安全隱患236處。下一步，街道將繼續(xù)深化“全鏈條”管理，用更嚴(yán)格的巡查、更創(chuàng)新的模式，守護(hù)好彌足珍貴的城市煙火，為每一位居民的安心、每一家商戶的平安，構(gòu)筑起堅(jiān)實(shí)的長效安全屏障。