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人通過接觸攜帶病毒的動(dòng)物或暴露于被病毒污染的環(huán)境而受到感染。

在菜市場(chǎng)挑選活雞時(shí)，指尖蹭到雞籠邊緣的黏液；清理鴿舍時(shí)，鞋底沾上帶病毒的禽糞……這些不經(jīng)意的接觸，都可能讓人們無意間感染病毒。

禽類感染病毒后，也會(huì)有打噴嚏、咳嗽的癥狀，這時(shí)，病毒會(huì)隨著飛沫飄在空氣中，這些病毒在潮濕的環(huán)境里能存活48小時(shí)。人們接觸到含有病毒的氣溶膠，便有可能感染。

高溫能輕松殺死病毒，但如果禽肉沒煮透、雞蛋是溏心的，就可能給病毒留下可乘之機(jī)。