由市城鄉(xiāng)建委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、市文化和旅游委、市鄉(xiāng)村振興局指導(dǎo)，重慶華龍網(wǎng)集團(tuán)、重慶市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會、重慶市鄉(xiāng)村振興服務(wù)協(xié)會主辦，中國中冶美麗鄉(xiāng)村與智慧城市技術(shù)研究院支持的“聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展 助推鄉(xiāng)村振興2022重慶市鄉(xiāng)村振興風(fēng)采主題宣傳展示活動(dòng)”正在進(jìn)行中。

為了更好開展主題宣傳活動(dòng)，營造良好社會輿論氛圍，特邀請重慶農(nóng)投肉食品有限公司黨委書記、董事長王萌碩做客華龍會客廳。

主持人：為了讓大家對重慶農(nóng)投肉食品有限公司有更深的了解和認(rèn)識，首先請王董介紹一下公司的發(fā)展歷程及相關(guān)情況。

王萌碩：農(nóng)投肉品是重慶市農(nóng)投集團(tuán)的全資子公司，是重慶市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營的唯一大型國有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家生豬活體儲備基地、市政府核準(zhǔn)的重要商品（豬肉）保供國有企業(yè)、重慶市安全出口豬肉生產(chǎn)示范基地、國家生豬現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站建設(shè)依托單位。農(nóng)投肉品通過多年對實(shí)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的積極探索和不斷發(fā)展，已成為“種、養(yǎng)、加、銷”的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。

目前，農(nóng)投肉品已在重慶區(qū)域形成100萬頭養(yǎng)殖產(chǎn)能，具備120萬頭屠宰能力，5萬噸食品深加工能力，“大廚良選”品牌生鮮豬肉年銷售額超7億元，成為重慶主城豬肉B端市場第一品牌和C端市場主導(dǎo)品牌。2022年，農(nóng)投肉品營收預(yù)計(jì)將突破13億元，再創(chuàng)歷史新高。預(yù)計(jì)“十四五”末，農(nóng)投肉品將實(shí)現(xiàn)年?duì)I業(yè)收入28億元，利潤總額1.2億元的全國知名、西南領(lǐng)先的中國肉類行業(yè)先進(jìn)企業(yè)。

主持人：實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，是黨的十九大作出的重大決策部署，農(nóng)投肉品作為重慶市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈一體化經(jīng)營的大型國有現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，是如何發(fā)揮自身優(yōu)勢參與鄉(xiāng)村振興建設(shè)的？在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興工作中取得了哪些成效和亮點(diǎn)？有哪些好的經(jīng)驗(yàn)分享？

王萌碩：近年來，農(nóng)投肉品緊緊抓住鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興這個(gè)牛鼻子，在重慶布局100萬頭現(xiàn)代生豬肉業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，通過技術(shù)、制度、組織和管理的創(chuàng)新，提高現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)科技化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化和組織化水平，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興建設(shè)。  

一是打造帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的創(chuàng)新性、示范性、前瞻性養(yǎng)殖新范式。農(nóng)投肉品在重慶率先建設(shè)的樓宇式種豬場，相比傳統(tǒng)種豬場用地減少75%，解決了重慶生豬養(yǎng)殖土地資源難以獲取的困境，極大釋放了鄉(xiāng)村生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的空間格局。同時(shí)，通過樓宇式的集約化生產(chǎn)方式，集成化使用智慧化、數(shù)字化的創(chuàng)新技術(shù)，極大提高豬場管理水平、提升動(dòng)物福利。農(nóng)投肉品建成投產(chǎn)的豐都樹人、龍孔2個(gè)5000頭和合川雙槐1個(gè)3000頭樓宇式種豬場，在智慧溫控、智能環(huán)控、精準(zhǔn)飼喂和基于數(shù)字化的生物安全防控等方面，大量集成使用信息化前沿技術(shù)，三個(gè)種豬場的生產(chǎn)成績大幅提升，PSY指標(biāo)達(dá)到27.7，遠(yuǎn)高于24的行業(yè)平均水平。農(nóng)投肉品的樓宇式生豬綠色智慧養(yǎng)殖技術(shù)集成應(yīng)用示范項(xiàng)目成為重慶市國資委2022年創(chuàng)新發(fā)展項(xiàng)目。樓宇式養(yǎng)殖這種示范性、前瞻性創(chuàng)新養(yǎng)殖范式，破解了生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的土地稀缺難題，集成了創(chuàng)新的信息化技術(shù)，為重慶以現(xiàn)代生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興開辟了一條新道路。

二是推進(jìn)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興的生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)全面升級。農(nóng)投肉品通過與區(qū)縣政府合作，整合鄉(xiāng)村振興資金，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化新型合作養(yǎng)殖場。從養(yǎng)殖場建筑風(fēng)格、與居民區(qū)的距離、養(yǎng)殖場建筑材料的選擇，到養(yǎng)殖場各圈舍之間的間距大小、圈舍的通風(fēng)采光情況；從養(yǎng)殖場水電管網(wǎng)設(shè)施、凈水設(shè)備選型及效果，到養(yǎng)殖場投喂設(shè)備、糞污處理設(shè)施、無害化處理設(shè)施配備情況；從養(yǎng)殖人員數(shù)量、年齡、學(xué)歷，到養(yǎng)殖技術(shù)、防疫技術(shù)培訓(xùn)、養(yǎng)殖管理等等，都嚴(yán)格按農(nóng)投肉品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)、管理。這種標(biāo)準(zhǔn)化合作養(yǎng)殖場目前在豐都縣已經(jīng)建成了30個(gè)，由當(dāng)?shù)鼐邆錀l件的農(nóng)戶擔(dān)任場內(nèi)飼養(yǎng)員、技術(shù)員。在種豬種群尚未調(diào)優(yōu)、部分仔豬先天性體弱，種豬存欄規(guī)模小、仔豬成本高，以及嚴(yán)峻的非瘟疫情等不利形勢下，2022年3月，豐都標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場首批出欄就達(dá)到了存活率96.2%、肥豬成本平均14.68元/公斤遠(yuǎn)低于預(yù)算的好成績。標(biāo)準(zhǔn)化合作養(yǎng)殖場的成功實(shí)踐，表明農(nóng)投肉品在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興重要產(chǎn)業(yè)的生豬養(yǎng)殖全面升級方面，取得了明顯的實(shí)效。

三是聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促進(jìn)鄉(xiāng)村增收致富。農(nóng)投肉品創(chuàng)新打造政企農(nóng)合作標(biāo)桿模式，與豐都縣政府簽訂生豬產(chǎn)業(yè)合作協(xié)議，由豐都縣政府整合相關(guān)政策資金建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化商品豬育肥場育肥，或在政府支持下，由專業(yè)合作社和養(yǎng)殖專業(yè)戶籌集資金修建150個(gè)存欄2400頭的標(biāo)準(zhǔn)化商品豬育肥場為農(nóng)投肉品育肥商品豬，缺乏資金的農(nóng)戶，可以應(yīng)聘到農(nóng)投肉品種豬場或合作養(yǎng)殖場從事飼養(yǎng)管理工作。由農(nóng)投肉品采取統(tǒng)一豬場防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一免疫保健、統(tǒng)一飼喂方式、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一回收肥豬的“六統(tǒng)一”運(yùn)營，農(nóng)投肉品按照出欄肥豬數(shù)量、飼料藥品消耗支付代養(yǎng)費(fèi)，對收益進(jìn)行兜底，對售價(jià)超出成本價(jià)部分進(jìn)行分紅。2021年以來，在豬價(jià)下跌、國內(nèi)生豬養(yǎng)殖企業(yè)及散養(yǎng)戶均虧損的情況下，通過該模式，農(nóng)投肉品用后端生豬屠宰、“大廚良選”生鮮豬肉銷售及“賴記”、“賴大俠”深加工的收益，保障了合作養(yǎng)殖戶不低于200元/頭的收益，有力帶動(dòng)鄉(xiāng)村增收致富。

主持人：今年年初，中共中央國務(wù)院正式出臺關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見，您是如何理解這一意見的出臺？接下來重慶農(nóng)投肉食品有限公司將如何助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)，在哪些方面上發(fā)力？

王萌碩：我認(rèn)為，一是意見的出臺具有重大的現(xiàn)實(shí)意義。農(nóng)業(yè)穩(wěn)則天下安。通過實(shí)施意見，穩(wěn)住農(nóng)業(yè)基本盤、做好“三農(nóng)”工作，牢牢守住保障國家糧食安全和不發(fā)生規(guī)模性返貧兩條底線，有利于我們從容面對百年未有之大變局和世紀(jì)疫情，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會平穩(wěn)健康發(fā)展。二是意見具有很強(qiáng)的針對性、實(shí)效性。意見圍繞我國鄉(xiāng)村發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理中的短板弱項(xiàng)，針對糧食生產(chǎn)和重要農(nóng)產(chǎn)品供給、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)支撐等8大方面，提出了35項(xiàng)具體措施，為我們做好今年的鄉(xiāng)村振興工作指明了方向。鄉(xiāng)村振興是我國的重大戰(zhàn)略，是“三農(nóng)”工作的魂，也是生豬行業(yè)的大事，更是國企的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，農(nóng)投肉品要深刻把握鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略意義，將推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化作為我們發(fā)展的首要任務(wù)。

作為我市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈唯一國有企業(yè)，農(nóng)投肉品在豐都、合川、潼南等區(qū)縣布局完成100萬頭生豬產(chǎn)業(yè)，讓鄉(xiāng)村有了實(shí)實(shí)在在的實(shí)體產(chǎn)業(yè)，并以科技創(chuàng)新引領(lǐng)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖帶動(dòng)鄉(xiāng)村養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)升級，促進(jìn)鄉(xiāng)村增收致富。下一步，在助力鄉(xiāng)村振興建設(shè)上，農(nóng)投肉品將持續(xù)從夯實(shí)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收方面發(fā)力。

一是落地系列重大項(xiàng)目，進(jìn)一步夯實(shí)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。嚴(yán)格按照計(jì)劃進(jìn)度和目標(biāo)，組織實(shí)施好公司承擔(dān)的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，發(fā)揮帶動(dòng)示范效應(yīng)；推廣樓宇式養(yǎng)殖模式，開工建設(shè)豐都樹人二期5000頭種豬場、豐都興龍6000頭種豬場等重點(diǎn)項(xiàng)目，積極落實(shí)重慶區(qū)縣優(yōu)勢養(yǎng)殖資源。

二是加強(qiáng)合作養(yǎng)殖體系建設(shè)，進(jìn)一步完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。在重慶所有區(qū)縣的生豬合作養(yǎng)殖中推廣政企農(nóng)合作模式，配套形成100萬頭合作養(yǎng)殖體系，帶動(dòng)更多農(nóng)民、農(nóng)戶參與合作養(yǎng)殖，創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會，讓農(nóng)民分享更大的養(yǎng)殖收益，更好地助力農(nóng)民朋友致富增收。

主持人：您認(rèn)為“聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展 助推鄉(xiāng)村振興”2022年重慶市鄉(xiāng)村振興風(fēng)采主題宣傳展示活動(dòng)的舉辦將對我市鄉(xiāng)村振興工作起到什么作用？作為參與單位有什么樣的建議？

王萌碩：本次活動(dòng)展示了我市重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、重點(diǎn)單位及重點(diǎn)項(xiàng)目案例、鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)人物在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中取得的豐碩成果及成功經(jīng)驗(yàn)，借助華龍網(wǎng)等受眾廣、影響力大的平臺的有力傳播，將對我市鄉(xiāng)村振興工作起到良好示范效應(yīng)、引領(lǐng)作用和推動(dòng)作用，對下一步社會各界更好地參與鄉(xiāng)村振興工作具有重大意義。

作為活動(dòng)參與單位，作為國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的見證者、參與者和受益者，我們真切希望通過本次活動(dòng)，吸引、帶動(dòng)更多的企業(yè)參與到鄉(xiāng)村振興建設(shè)中來，共同為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)聲出力，謝謝！